Comment préparer un thé Matcha

Hoe matcha thee te maken

Wat is matcha? Deze iconische wordt gemaakt door Japanse theebladeren (Tencha) te malen tot een fijn poeder, dat vervolgens direct wordt gemengd met heet water. Dit gebruiken van de bereidingswijze, waarbij de bladeren in water worden gebruikt. Matcha is een van de meest voedingsrijke soorten thee. Geniet van de Matcha op elk moment van de dag en genieten van de talloze voedingsvoordelen (kijk uit voor cafeïne 😉).

 


Voorbereiding: 

  1. Ten eerste, zet op de ketel en pak een kopje, een, of, als je meer authenticiteit wilt, probeer dan met behulp van een chawan, een traditionele Japanse theekopje.
  2. het water kookt, wacht een minuut van twee voor de temperatuur van het water te ongeveer 80oC. Als het water te heet is, kan uw thee te bitter worden.
  3. Voeg een theelepel matcha toe aan je kopje en vul met ongeveer 60 ml heet water.
  4. Met behulp van een chasen of garde, meng het poeder met het water, zodat er geen brokken links in de thee. Meng voor een minuut met een "W" beweging tot de thee heeft veel kleine belletjes op het oppervlak en ziet er iets schuimig.

I thee is nu klaar, due leun achterover, ontspan en geniet van je Matcha. 🍵


Tips:

  • Probeer de hoeveelheid water en matcha te proberen je de smaak vindt die bij je verleden.
  • Traditionele matcha groene thee is veel bitterder dan gewone groene thee, dus je hebt misschien iets zoets nodig om de smaak in balans te brengen.

⚠Belangrijke opmerking: De matcha is heel geconcentreerd in cafeïne, aandacht aan de hoeveelheid die u wilt consumeren.

Heb ik twijfels? Begin met kleine hoeveelheden en verhogen als je gaat.


Goede smaken! 😋

2 reacties 2

David op

Alles is volkomen duidelijk.
En we worden meegesleept in het spel.

Ambuka op

Een goede uitleg van matcha-thee zal het op prijs stellen als u meer theesoorten zoals gele thee wilt doen. Dankjewel

Laat een reactie kopen

Reacties moeten worden goedgekeurd.