Comment préparer un thé Matcha

Kom een ​​tè ​​matcha . bereiden

Che cos'è hij matcha? Questo tè iconischeo è fatto macinando the foglie di tè giapponesi (Tencha) in una polvere fine, che viene poi mescolata direttamente con acqua calda. Questo differentisce dal solito metodo di preparazione, in cui the foglie vengono semplicemente doordrenkt met acqua. It Matcha è uno dei tipi di tè più ricchi dal punto di vista nutrizionale. Godetevi he matcha in qualsiasi momento della giornata e godere della miriade di beneficiary nutrizionali (attenzione alla caffeina 😉).

 


Voorbereiding: 

  1. Per prima cosa, metti il ​​​​bollitore e prisi una tazza, una ciotola o, se vuoi più autenticità, prova a use un chawan, una tradizionale tazza di tè giapponese.
  2. Una volta che l'acqua bolle, wachtte ongeveer een minuut om de temperatura dell'acqua sia di circa 80 ° C te verfijnen. Zie troppo calda, il tuo tè potrebbe diventare troppo amaro.
  3. Samengevoegd met een piccolo-cucchiaino met een combinatie van ongeveer 60 ml water.
  4. Gebruik een achtervolging of een frusta, mescolare la polvere con acqua in modo che non rimangano grumi nel tè. Mescolare per minuto facendo un motion "W" fino a quando il tè ha un sacco di piccole bolle sulla oppervlakte en sembra licht sprankelend.

Il tuo tè è ora pronto, quindi siediti, rilassati en goditi il ​​​​tuo Matcha. 🍵


Suggestie:

  • Prova heeft regolare the number di acqua e matcha utilizzata fino a trovare il gusto che fa per te.
  • Het is een traditionele match en een molto più amaro del normal tè verde, quindi potrebbe essere qualcosa di dolce per bilanciare il gusto.

⚠️ Belangrijke opmerking: Matcha è abbastanza concentrateo in caffeina, prestare attentie alla quantità che als desidera consumerare.

Hoi qualche dubbio? Inizia con piccole quantità e aumenta man mano che vai.


Buona degustazione! 😋

2 reacties 2

David op

Alles is volkomen duidelijk.
En we worden meegesleept in het spel.

Ambuka op

Een goede uitleg van matcha-thee zal het op prijs stellen als u meer theesoorten zoals gele thee wilt doen. Dankjewel

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