VitaliTea Foodie : Recette de mini cakes au matcha 🤗

VitaliTea Foodie: Ingresos van mini bizcochos in el matcha

Ingresos van mini bizcochos in el matcha

 

Gusta beber matcha ? Well conocido y muy tendencia entre los tés japoneses, el matcha es WIDTH t que va venezo en popa desde estos diez últimos años.
Pero sabía que él también podía ser utilizado en cocina y más precisamente en pastelería?
Nou ja, de presentamos hoy cómo hacer minibizcochos en el matcha

 

Ingrediënten (voor 12 minibizcocho's):

 

  • 115 g bloem

  • 1/2 saquito de polvo que hay que levantar

  • 2 hele eieren

  • 150 g griesmeel azúcar

  • 65 g nata liquida 35% vet

  • 45 g halfgezouten mantequilla

  • 2 theelepels Matcha Sakura van casa de Vitalitea

 

Voorbereiding

Usted tiene todo lo que hace falta? ¡Manteniendo go! 👨🍳
 
  1. Pegar los huevos y el azúcar in een pie de gallina.
  2. Deshacer de mantequilla.
  3. Hacer verwarmt el horno voor op 160 graden. 🌡
  4. Poner el matcha in een tazon.
  5. Añadir en el matcha un todo niño de agua con el fin de verkrijgen una pasta muy espesa. De pasta toma un color muy oscuro, no hay que inquietarse.
  6. Voeg la nata liquida al matcha (hecho pastosa) toe.
  7. Pagar la mezcla nata / the en la mezcla huevo / azúcar.
  8. Mezclar la harina y el polvo que hay que levantar.
  9. Pagar la mezcla harina / polvo that levanta in la mezcla huevo / azúcar / matcha / agua / nata.
  10. Nou, mezclar al latigo.
  11. Voeg de derretida mantequilla toe aan de mezcla.
  12. Pagar la mezcla en los alvéolos del molde a 3/4 del alvéolo (porque esto se hincha y poco desbordarse).
  13. Poner en el horno tussen 15 minuten en 20 minuten. Hay die kijken naar de cocción al cabo van 15 minuten. ⏱

 

Y hij is klaar! ¡Ahora está dispuesto a ser catado! Buen Procho

Hoop ..

De allí bonus, por qué no añadir un glaseado sobre nuestros minibizcochos? 😉

Voeg een modo Ferrero peñasco glaseado, deshechas 100g witte chocolade met 10g aceite toe.
Mezcle todo.
Añada un poco de Matcha según el color y el gusto que se quiere tener. Atención que no hay que engañar, el chocolate corre peligro de ser perdido de su sabor. ️
Luego, añada pedazos van pistacho o de almendra a la mezcla con chocolate.
Moje el bizcocho mini y frío en el glaseado y poner el bizcocho mini sobre un verja hasta enfriamiento y endurecimiento del glaseado.

 

Y hij is klaar! Ahora no queda más que a apreciar
 
Díganos en comentario aquello en lo qué usted pensó en eso!

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